大葱茄子今日价格(今日山东各地大葱价格)

admin 2023-10-13 11:01 阅读数 #今日收获

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种葱的地是可以栽茄子的,农村人都知道茄子需要深栽,因为茄子的根系并不发达,只有在栽植的时候,将坑挖的深一点,茄子在以后坐果后,才能做到秸秆稳固,不会因为茄秸子因为长了茄子遭受风吹而产生倒伏的现象。

特别是到了夏季茄子生长旺季,加上夏季雨水偏多,容易使得菜地泥土松软,如果根基浅的话,就会被压倒,影响产量。

种葱的地是可以栽茄子的,农村人都知道茄子需要深栽,因为茄子的根系并不发达,只有在栽植的时候,将坑挖的深一点,茄子在以后坐果后,才能做到秸秆稳固,不会因为茄秸子因为长了茄子遭受风吹而产生倒伏的现象。

特别是到了夏季茄子生长旺季,加上夏季雨水偏多,容易使得菜地泥土松软,如果根基浅的话,就会被压倒,影响产量

主料:海茄子200克,大葱30克,姜适量

辅料:料酒10克,酱油10克,蚝油5克,盐2克,糖3克,水淀粉适量

做法步骤:

步骤1?

大葱、海茄子洗净切段

步骤2?

热油炒香姜蒜

步骤3?

倒入海茄子翻炒均匀

步骤4?

倒入调料翻炒均匀焖煮2分钟

步骤5?

水淀粉勾芡出锅

用料:

茄子,大葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,淀粉,水,油。

做法:

洗净茄子表面,去头尾,切成长段儿,再改刀切成长条。

大葱洗净,切成一指长的长段儿。

取一小碗,加3勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,一点点盐,加4勺清水和一勺淀粉搅拌均匀,调成一个汁备用。

锅内倒油,等到油热后下大葱段,炸到大葱段变得焦黄,就可以捞出来了。

倒入茄子段炸,炸茄子的时候火力不能太小,小火炸茄子容易吸油。

炸到茄子变轻就可以捞出来了。

倒出锅内的油,将炸好的茄子和大葱段倒入锅内,开大火烧,逼出茄子里面的油,倒出锅内多余的油,这个油可以留着炒其它菜。

将调好的酱汁倒入锅内,大火烧至酱汁变成透明状。即可出锅。

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