瘦肉价格今日价(天津猪肉价格今日价一斤)

大家好，关于瘦肉价格今日价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于天津猪肉价格今日价一斤的知识，希望对各位有所帮助！

按照“猪周期”的规律，我估计明年元旦以后，猪肉价格会有所提高。

受前年、去年猪肉价格持续大幅度上涨的影响，生猪养殖户的积极性空前高涨，造成今年猪肉供大于求，前段时间价格已跌至谷底，养殖户严重亏损，生猪存栏量大大减少，目前猪肉价格已止跌回升，但还未达到赢利标准。元旦春节期间猪肉需求量大，价格必然上涨，但估计上涨幅度不会太大，恢复到正常水平是可能的。

白条计价：

屠宰后的白条根据级别定价

例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：14.7元/公斤

计算公式：白条重量*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格

头皮肉就是在白条重量的基础上加了猪皮猪头和猪蹄

计算公式：白条+头+蹄+皮*级别价格/毛猪重量=实际毛猪价格。

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