今日诸城猪头价格查询，诸城猪头肉批发价哪里价格便宜

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诸城烧肉主要有猪头（包括猪耳朵、口条）、猪蹄和猪肚、猪大肠、心、肝、肺，也可以用猪尾巴。

传统的诸城烧肉是肥而不腻，是通过“烤”来烹饪出的。油而清爽，有一股淡淡的、独特的燎烟香味，吃起来非常解馋。

1.准备材料：1公斤猪头肉、3斤熟白糖、1斤冰糖、2两料酒、1两生抽、1两老抽、1两蚝油、半斤盐、3两料香、2两五香粉、1公斤清水。

2.将猪头肉放入清水中，煮至熟透，然后捞出放入沸水中焯熟，捞出备用。

3.锅中放入冰糖、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、料香、五香粉，加入清水，煮至糖浆浓稠，将熟透的猪头肉放入糖浆中，煮至猪头肉上色，即可。

1.

烧肉先切成薄小块。

2.

腐竹用水泡软。

3.

粉丝也用水泡软。

4.

云耳还是用水泡软。

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