今日临清油价格(临清德能金玉米最新价格)

admin 2023-10-08 08:01 阅读数 #今日收获

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临清杂拌的做法

主料:黄瓜1条、干豆腐1张、黑木耳50克、香葱100克

辅料:辣椒油50克、盐50克、香油30克、白醋50克、陈醋40克、白糖50克

一、木耳放凉水里泡发10个小时左右泡好之后烧热水把泡发的木耳煮一下大约5分钟捞出过凉水备用。

二、黄瓜干豆腐洗净切丝备用香葱切段。

三、干辣椒用剪子剪碎烧热油炒香干辣椒做成辣椒油。

四、准备拌了一汤匙糖一汤匙陈醋两小匙盐一小匙香油一小匙白醋辣椒油适量OK可以拌着吃了。

五、最后的成品

豆沫其实就是用小米磨成的,它的颜色是以偏黄为主。所以小伙伴平时吃的豆沫它的原材料就是小米,并不是很复杂的食材。接下来我们就来看看豆沫具体的制作方法是什么。

食材准备:小米,花生,芝麻。海带,豆腐,菠菜,粉条,盐,花椒,八角,芝麻酱。

制作步骤

1.将小米提前浸泡一下,然后淘干净。

2.在小米中加入花椒、八角,然后与小米一起放在石磨里面磨成米浆,把它倒入容器当中。

3.提前准备好花生,然后把它泡胀之后煮熟,放在一旁备用。

4.准备好的黄豆也提前一天泡发好,然后把它研磨成豆瓣。

5.将事先准备好的海带洗干净切成丝,豆腐放在油里面炸一下炸豆腐丁,菠菜洗干净切成小段,芝麻把它炒熟之后均放在一旁备用。

6.在锅中倒入一盆清水,然后将我们准备好的花生米、豆瓣、海带丝、还有菠菜等放入锅中煮一下,水煮开之后将容易散的豆腐丁和粉条再放上汤里面煮,加入一些芝麻,加入调味料。

7.最后将小米浆倒入煮好的菜里面,倒的时候轻轻倒,边倒边搅拌。

8.最后盛出来,淋上一些芝麻酱即可食用。

食材:面条150克,豆豉60克,青椒20克,红椒20克,猪肉丁100克,盐适量,麻油适量,生粉适量,大蒜少许,料酒少许,老抽适量,味精少许

做法:

1、豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎,猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。

2、炒豆豉:油烧2成热(油要比一般菜多放一勺),豆豉下锅温火煸出豆香(火大,豆豉会焦;先尝尝豆豉的咸淡再放盐),1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。

3、火加大(锅内油温升到5成),下肉丁爆熟,肉一变色即关火,起锅前倒入麻油盛盘待用。

4、煮面:先冷水烧沸才能下面,大火改中小火煮面,看面在水中发胀浮起,加半碗冷水再煮一会,直至面全部发开。面里加一点点盐,然后把面和汤一起倒在一碗中(一定要有汤,否则面会把汤吸干影响口感)

5、最后把豆豉盖在面上就可以了。

原料

中筋面粉(两杯)

油(一勺)

干酵母(半勺)

盐(半勺)

步骤

1

倒入中筋面粉两杯、油一勺、干酵母半勺、盐半勺、清水。

2

将面粉揉成面团后,醒面半小时,将面团分成小剂子,再醒10分钟。

3

将小剂子压成饼状,放入锅中烙制五秒后翻面,期间用手按下旋转。

4

每个饼要不停的翻面,一共烙制6分钟,即可取出食用。

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