蒜苔今日最新价格?山东蒜薹价格走势图
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中牟早熟蒜苔价格:
大孟镇:2.20-2.30元/斤左右。
韩寺:2.20-2.30元/斤左右。
杞县早熟蒜苔价格:
鲜蒜苔:2.20元/斤左右。
邳州早熟蒜苔价格:
早熟白苔:3.00元/斤左右。
早熟红帽:2.00元/斤左右。
这个是2015年4月22日的价格
白帽蒜苔价格高。白帽蒜苔,相比较的话,它属于经典,也是最早出现的,而且之前多半都是以白帽蒜苔为主,大蒜只是一种副产品,水分和营养都比较充足的情况下,大蒜的个头比较小,所以蒜苔长的粗并且娇嫩,辣度也比较适中,口感清脆,还会让你感觉到一丝丝的甜味,这样的蒜苔,无论是炒菜还是蘸酱吃都是不错的,但是在价格上却很贵。
红帽蒜苔
这种蒜苔成熟的多半都比较晚,而且在这个季节之中多半都是红帽上台,或者是一些人工培育的,如果不能够提前将它们拔出来,会吸收蒜的水分和营养成分,这种蒜苔多半都是大量的蒜苔上市的季节才会出现,或者是比白帽蒜苔更晚一些,口感上稍微了软了一点,辛辣程度带有涩涩的味道,只适合炒菜,而且价格要比白帽蒜苔便宜较多。
出来了,2023年3月份四川新蒜苔上市了。2023年3月份新蒜苔已上市,以四川和云南为主力,新蒜苔量比较少,价格也很高,市场上一斤能卖到9元。
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