鸡蛋价格统计(湖北蒸蛋做法)

大家好，今天来为大家分享鸡蛋价格统计的一些知识点，和湖北蒸蛋做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

湖北黄考红壳鸡蛋是黄孝河附近产的红壳鸡蛋

1鸡蛋泡水。将鸡蛋浸泡在冷水中2分钟，水必须没过鸡蛋。这样蛋壳不易破裂。

2.冷水煮蛋。

3.中火煮蛋。

4.煮软蛋（蛋黄流体状）：水开后，再煮3分钟，

溏心蛋（蛋黄稠液状）：水开后，再煮5分钟，

煮硬蛋（蛋黄干爽状）：水开后，再煮7分钟。

不要煮时间太长，超过10分钟会破坏营养价值

5.为了让蛋黄在中心位置，不停的顺时针搅拌，使水呈旋涡状转动至煮熟。

6.煮好后，捞出放入冷水中浸泡5分钟

鸡蛋打到碗里，一边到水一边用搅蛋，搅碎之后淋点香油和葱花，上锅蒸5分钟，捂两分钟开锅。两个鸡蛋一碗水大约这个比例。

文章分享结束，鸡蛋价格统计和湖北蒸蛋做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！