陕西最新鸡蛋价格今天价格？陕西西红柿炒蛋咸口还是甜口

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陕西西红柿炒鸡蛋，先挑两个又红又大的西红柿，再调两个土鸡蛋，分别清洗干净，西红柿切成小块放盘子，鸡蛋打碎到碗里加点食盐，再切点配料小葱，然后起火烧油，先炒鸡蛋盛出来，再炒小葱出香味倒西红柿炒折，放食盐和五香粉，炒出汁导入炒好的西红柿，翻炒出锅就好了，所以它是咸口的。

大型养殖场，批发市场里。

西安回民街鸡蛋汤

一、材料：

香花菜150克、鲜薄荷叶100克、鸡蛋3个、生姜丝适量。

二、烹制：

香花菜、薄荷叶漂洗净。起油镬煎香鸡蛋，加入清水1250毫升（约5碗量）、姜丝，武火滚沸后，下香花菜、薄荷叶，滚至刚熟，下麻油和盐便可。

为3~4人量。

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