新鲜黄牛肉批发23元？牛肉和马肉哪个贵

各位老铁们好，相信很多人对新鲜黄牛肉批发23元都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新鲜黄牛肉批发23元以及牛肉和马肉哪个贵的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

做法步骤1

1.牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐(依个人口味用盐，口重可以抹两遍).放在透气的托盘里，放在通风的地方，每24小时翻面一次.约一周后即风干完成

2.烤箱的烤架上刷一层油，把风干好的牛肉干均匀摆在上面

3.薄薄的刷一层油

4.烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层，220度预热10分钟后将烤架放入，在中间那层

5.220度上下火5分钟后，通过窗口观察肉干肥的部分变金黄并且有油溢出后再加烤2分钟即可

6.放在厨房纸巾上吸干油分后即可食用，可放在密封罐子中入冰箱保鲜储存

牛肉干在很多地方都可以买到，但是要买正宗便宜的牛肉干就需要一定的挑选技巧了。

首先，可以选择在一些知名的食品专卖店或者品牌店购买，这些店家会有严格的质量把控，保证所售的牛肉干都是正宗的。

其次，可以选择在一些产牛肉干比较有名的地方购买，比如内蒙古、新疆等地，这些地方的牛肉干口感和质量比较好，而且价格也比较亲民。

最后，可以在一些大型超市或者电商平台购买，这些地方的牛肉干种类比较全，价格也比较透明，可以根据自己的需求选择合适的产品。

马肉

马肉一般情况下比牛肉价格贵一点,但也得看当地的需求。新疆的马肉和马肉相比牛肉贵。牛肉贵的原因是吃牛肉的多，宰牛也多，牛肉一年四季都吃，马肉只适合冬天吃，夏天太热，很少有人吃，而且马并不像牛肉的食用性强，牛肉营养价值高，好养殖，马肉养殖成本较高，出肉率少。

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