琵琶腿一斤有几个？琵琶腿为什么越小越贵

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琵琶腿越小越贵的原因可能有以下几点：琵琶腿小的肉质可能更细嫩，口感更好，因此价格更高。琵琶腿小的可能生长周期更长，营养价值更高，因此价格也更高。琵琶腿小的可能更受消费者欢迎，因此价格也更高。此外，琵琶腿的价格还可能受到其他因素的影响，如市场供需、运输成本等。综上所述，琵琶腿的价格受到多种因素的影响，并不是唯一的因素。

琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，又称“鸡小腿”。鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉为优质蛋白质，富含人体必需的8种氨基酸，蛋白质的质量不逊色于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的蛋白质含量较高，可达20%，和牛肉相当，比猪肉高5个百分点。由于鸡肉价格较低，从性价比来说，它是理想的动物蛋白质来源。

就是鸡大腿

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